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ジャガイモ完了

ジャガイモの収穫が終わった。

猪に 1/4 程度食われて、実際に収穫できたのは、写真の 1.5倍程度だと思う。

販売する以前に、自分達で消費する分も調達できない。

畑の面積が全然足りない。

不耕起栽培というのは、面積当たりの収量が少ないのだから、その分面積がいるのだ。

で、肝心の味だが、最高だ。

自画自賛になるけど、本当に美味しいし、綺麗だ。

こんな綺麗なジャガは、お店で売っているものでは滅多に見れない。

これを種芋にして、また植える予定。

間引きダイコンを昨日収穫。

まあまあの大きさのがあって、これまた味は絶品。

形がイマイチなのは、不耕起のせいかな。

ご近所には、ダイコン名人が大勢いらっしゃるので、我々の出る幕はない。

収穫したジャガイモ

CANON PowerShot A75

間引きダイコン

CANON PowerShot A75

 

 

 

ピーナッツ初収穫

天草も気温が下がってきて、最低気温が 4℃になったことがあった。

ピーナッツは低温には弱いらしく、葉っぱも急激に枯れてきた。

そこで、1株だけ抜いてみた。

ピーナッツの収穫は初めてだし、地上からは実が全然見えないので、若干緊張した。

で、結果だが、たったの 10粒。

しかも熟しているのか分からん。

抜くのが早過ぎたようだが、予報では数日後に最低気温が氷点下になるので、もう時間切れだろう。

残りの 3株も近日中に抜く予定。

7月17日に莢を埋め、7月25日に莢から出して埋め直して、8月30日に初開花、

と後手後手になってしまったので、仕方なし。

カメムシの被害を受けないこと、不耕起’でも栽培できることは確認できた。

来年はもっと早く沢山の種を蒔いてみたい。

枯れてきたピーナッツ

PENTAX istDL2 + cosina 24mm/F2.8

初収穫したピーナッツ

PENTAX istDL2 + cosina 24mm/F2.8

 

ジャガイモ収穫

今季、そして生涯初のジャガイモ収穫。

3日ほど前。

種芋20個に対し、芽が出たのが19個で、採れたのは写真の分だけ。

肥料が少ないせいか、土が悪いせいか、茎は発育不良で、葉っぱは早々に黄色くなっていた。

収量が少ないのは、当然だろう。

ただ、味は抜群に良かった。

5日前には苺(イチゴ)の花が咲いた。

この花を見るのは初めて。

花の数が少ないし、飛んでいる虫も少ないので、受粉は難しいだろうから、実の方は期待薄。

収穫したジャガイモ

CANON PowerShot A75

イチゴの花

CANON PowerShot A75

 

シュンギク初収穫

昨日、春菊を初収穫。

9月9日に種を蒔いた分。

約2ヶ月で収穫となった。

で、味の方だが、最高でした。

天ぷらとみそ汁の具で食べたけど、いずれも最高峰の味。

シュンギクってこんなに美味いんだなぁ、って認識できた。

でも、残念ながら次回はいつになるのか分からない。

結構蒔いたのだが、歩留まりがよろしくない。

沢山作るってのは本当に大変なことだなぁと、またまた実感。

今日は 3本目の畝立てをしたけど、やっぱり疲れた。

シュンギク

CANON PowerShot A75

発芽と開花と収穫

最近、アルバイトが忙しくて自分の畑をゆっくり見る機会が少ないのだが、

今日はアルバイトがないので全体を見渡すことができた。

まず、レタスとネギの発芽を確認。

レタスはこの辺では栽培が盛んなので、気候が適しているらしい。

ネギの種は、埼玉にいたときにプランターで自家採種したもの。

次に、サヤエンドウの開花。

全体的に生育は順調だが、成長の遅い株が一番最初の花を咲かせたのは不思議。

それから、キュウリの収穫。

種蒔き後、たった の45日間でこんな立派な実が成った。

今日は 1本だけだが、インゲンとオクラに続き、来週にはキュウリの完璧は自給体制が整うだろう。

そして、再来週にはご近所へお配りできることを期待している。

味の方だが、最高デス。

レタスの芽

CANON PowerShot A75

ネギの芽

CANON PowerShot A75

サヤエンドウの花

CANON PowerShot A75

初収穫のキュウリ

CANON PowerShot A75