九州, 天草, 料理, 熊本 固くて重い 2014年8月21日 jimi 4件のコメント 先日、我々の小麦でパンを焼いた。 全粒粉のせいか、 今まで家で焼いたパンとは全然違う代物が出来上がった。 固くて重くて、味が濃い。 作り方は今までとほぼ同じらしい。 私はとても気に入ったが、作った本人はそれほどでもない様子。 私は食べただけなのだが、 やっと自家製小麦でパンが食べれて、満足度は高い。