本日は、秋ジャガイモの初収穫、試し堀。
デジマが 3株、グラウンドペチカが 2株。
白い方がデジマで、赤紫色のがペチカ。
収量は多くないが、我々のジャガ歴からすれば上出来。
病気らしきものが無くて、これまでで一番良さそう。
晩飯でデジマを食べてみたが、色白で透き通るような肌、じゃなくて皮。
皮は剥かずにそのまま食べたが、皮が柔らかくて存在感なし。
勿論美味しい。
その他にタワラムラサキも植えてるが、成長が遅いので収穫も遅らせることにした。
ここ天草では、今頃ジャガイモを植えると春に採れる。
なんと、年に 3回もジャガ芋が収穫できることになる。
冬に植えるのは難易度が高いようだが、我々も挑戦してみる予定。
RICOH PX
RICOH PX
今日は曇りで、最高気温も 25℃くらいだったらしく、
唐鍬（とうが）を振っても全く汗が出なかった。
久々の開墾日和だった。
一反畑の第二次開墾工事も半分以上が済み、
済んだところにジャガイモを植えて電柵を張っている。
近日中に電柵の範囲を拡げて白菜とかキュウリとかニンニクを植える予定。
とにかく開墾しなければ植える場所がないのだから、やるしかない。
それにしても、この時期に一日の最高気温が 25℃というのは明らかに寒過ぎるよなぁ。
RICOH PX
RICOH PX
この春は、3 種類のジャガイモを植えた。
そのうちの一つ、「グラウンドペチカ」の花が満開だ。
紫色で、結構目立つ。
ジャガイモの花を見るのは、これが初めてではないが、
初めて実物を見たのは、この春に近所でだ。
だから、このペチカの花も、初めてみるジャガイモの花のようなものだ。
ペチカなぞという品種は、ほとんどの人は聞いたことがないはずだ。
長崎生まれのジャガイモ。
この辺りでよく栽培されているデジマという品種は、種芋を北海道とか長野から取り寄せているとのこと。
なんとなく不自然なものを感じる。
近ければ近いほど気候が作物に合うような気がするので、長崎発のジャガイモを購入した次第。
デジマも植えているので、収量とか味とかいろいろ比べてみたい。
CANON PowerShot A85
ジャガイモの収穫が終わった。
猪に 1/4 程度食われて、実際に収穫できたのは、写真の 1.5倍程度だと思う。
販売する以前に、自分達で消費する分も調達できない。
畑の面積が全然足りない。
不耕起栽培というのは、面積当たりの収量が少ないのだから、その分面積がいるのだ。
で、肝心の味だが、最高だ。
自画自賛になるけど、本当に美味しいし、綺麗だ。
こんな綺麗なジャガは、お店で売っているものでは滅多に見れない。
これを種芋にして、また植える予定。
間引きダイコンを昨日収穫。
まあまあの大きさのがあって、これまた味は絶品。
形がイマイチなのは、不耕起のせいかな。
ご近所には、ダイコン名人が大勢いらっしゃるので、我々の出る幕はない。
CANON PowerShot A75
CANON PowerShot A75
今季、そして生涯初のジャガイモ収穫。
3日ほど前。
種芋20個に対し、芽が出たのが19個で、採れたのは写真の分だけ。
肥料が少ないせいか、土が悪いせいか、茎は発育不良で、葉っぱは早々に黄色くなっていた。
収量が少ないのは、当然だろう。
ただ、味は抜群に良かった。
5日前には苺（イチゴ）の花が咲いた。
この花を見るのは初めて。
花の数が少ないし、飛んでいる虫も少ないので、受粉は難しいだろうから、実の方は期待薄。
CANON PowerShot A75
CANON PowerShot A75