これまで栽培した作物の中で、

幾つかのものは自家用のみのつもりで栽培している。

そのひとつがジャガイモ。

天草に引越して約 4年半が経過。

ジャガイモは年に二回ほど植えてきたから、

合計で8回程度は植えたことになるが、

商売になったのは一回だけ。

肥えた畑で育てるとまぁまぁ収量は上がるが、

回数を経る毎に病気が増加。

見た目が悪いのは味も悪く、売り物にならず。

一方、痩せた畑に植えると病気は少ないが、

収量が少な過ぎて商売にならず。

無肥料無農薬で商売としてやるのは無理と判断、

去年の秋ジャガは痩せた土地に植えた。

写真のように病気は目立たないし、味も良い。

全て自家用にして田舎ならではの贅沢を楽しんでいる。

グラウンドペチカ、別名デストロイヤーという品種。

今まで自分が食べたジャガイモで最も美味しい。

ただし、同じ品種でもお店で安く売っているのは全然美味しくなかった。

自然農法の本は何冊か読んだが、

ジャガイモがこれほど難しいという記述は記憶にない。

やはり実際にやってみないと分からないもんだ。