大粒の落花生の収穫は今季が三回目になるが、食べるのは今日が初めて。
一昨年、最初に撒いた種はたった 10粒で 300円もした。
そのときの収穫は非常に少なくて、全てを種に回した。
昨年は結構採れたが、次の年はもっと増やしたかったので、
またまた全部種に回した。
そして、今年になってやっと食べられた次第。
夏の干ばつにもかかわらず、よく栄えた。
株数も一株当りの収量も今年がダントツだ。
この手のジャンボな落花生は、塩茹でで食べるのが常らしいので、
茹でて晩飯のときに食べてみた。
普通サイズの落花生よりも食べ易くて、味もサッパリした感じ。
ピーナッツには辛口の妻にも大好評。
量があるので、行き先をどうするかが今後の課題。
町に販売に行けば?
先日、大口の注文が入ったので、なんとかなりそう。残りは種用と自家用にしようかな。
大口ってどれくらいなんだ?
それは言えない。