昨日、今季の生姜の収穫が完了した。

私的な用事が多く、雨の日が多かったせいで、

随分と遅れてしまった。

ただ、暖冬のせいで、霜で生姜が痛むことは無かった。

夏の日照不足と秋の干ばつも無事乗り切った。

早めに草取りを実施したところはほぼ例年通り好調だったが、

草取りが遅れてしまったところは、収量が少ない。

草取りが後回しになったところほど収量が少ないので、

やはり雑草が原因の可能性が高い。

そういう畝の生姜は、三枚目の写真のように、根が太くて長くて、数が多い。

そして、肝心の食べるところ（根茎 こんかい）は小さい。