一ヶ月早く

5日前(11月23日)にある畑の小麦の種蒔きが完了。

この畑が最も大きな小麦畑なのだが、

今年の夏の収量が今一つだった。

穂が小さめだった。

近所の方の指摘では、種蒔きが遅かったからじゃないか、とのこと。

調べてみると、去年種蒔きが終わったのは 12月23日。

これは確かに遅い。

なので、今年は早めに種蒔きを実施。

救世主の一輪管理機のお陰で、随分楽になった。

犬の大吉は何もせず。

面積は去年の約1.5倍くらいに増やした。

チャパティもパンも超美味しいのだが、

去年の小麦がまだ残っていて今年のはまだ一粒も食べてない。

チャパティはこれまで食べてこなかったせいか、格別なのだが手間が面倒。

採算度外視なので、全部自家消費。

小麦を作るだけじゃなくて、食べる方も一工夫必要。

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