唐辛子の収穫

やっと唐辛子の収穫だ。

ほとんどの農家はもっと早めに収穫しているはずだが、

これまでの経験で一月か二月に収穫した唐辛子が最も日持ちが良い。

これぐらい時間をかけないと、完熟しないような気がする。

今季は、畑を変えたり、干ばつがあったりしたせいか、

収穫量は昨シーズンの半分以下だと思う。

昨シーズンの唐辛子がまだ手元に残っているくらいだから、

困ることはないはずだが、贈答用に配る分は無いかもしれぬ。

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