大粒落花生

大粒の落花生の収穫は今季が三回目になるが、食べるのは今日が初めて。

一昨年、最初に撒いた種はたった 10粒で 300円もした。

そのときの収穫は非常に少なくて、全てを種に回した。

昨年は結構採れたが、次の年はもっと増やしたかったので、

またまた全部種に回した。

そして、今年になってやっと食べられた次第。

夏の干ばつにもかかわらず、よく栄えた。

株数も一株当りの収量も今年がダントツだ。

この手のジャンボな落花生は、塩茹でで食べるのが常らしいので、

茹でて晩飯のときに食べてみた。

普通サイズの落花生よりも食べ易くて、味もサッパリした感じ。

ピーナッツには辛口の妻にも大好評。

量があるので、行き先をどうするかが今後の課題。

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