生トウモロコシ

黒モチトウモロコシが食べ頃だ。

実が柔らかいので、その場で生のをガブリ。

塩も付けないのに超美味い。

こんなに美味しいトウモロコシは初めてかもしれん。

家に持って帰ったのは、塩茹でにして食す。

意外だったのは、真っ黒に熟したのよりも、

白いのが残った未熟な方が美味しかったこと。

黒いのはもっと熟させてから、醤油を付けて焼いてみようと思う。

無肥料の故か、大きく育っているのは少ない。

売り物にはなりそうもないので、自家用と種採り用にする予定。

黒モチトウモロコシ

CANON PowerShot D20

黒モチトウモロコシ

CANON PowerShot D20