黒モチトウモロコシが食べ頃だ。
実が柔らかいので、その場で生のをガブリ。
塩も付けないのに超美味い。
こんなに美味しいトウモロコシは初めてかもしれん。
家に持って帰ったのは、塩茹でにして食す。
意外だったのは、真っ黒に熟したのよりも、
白いのが残った未熟な方が美味しかったこと。
黒いのはもっと熟させてから、醤油を付けて焼いてみようと思う。
無肥料の故か、大きく育っているのは少ない。
売り物にはなりそうもないので、自家用と種採り用にする予定。
黒モチトウモロコシが食べ頃だ。
実が柔らかいので、その場で生のをガブリ。
塩も付けないのに超美味い。
こんなに美味しいトウモロコシは初めてかもしれん。
家に持って帰ったのは、塩茹でにして食す。
意外だったのは、真っ黒に熟したのよりも、
白いのが残った未熟な方が美味しかったこと。
黒いのはもっと熟させてから、醤油を付けて焼いてみようと思う。
無肥料の故か、大きく育っているのは少ない。
売り物にはなりそうもないので、自家用と種採り用にする予定。