キュウリ開花

8月15日に種を蒔いたキュウリが開花した。

まだ茎は小さいので、キュウリのような大きな実が付くのは想像できない。

このキュウリの種の袋には、「地這(じばい)」と書いてあるのだが、ヒゲがクルクルと巻き付いて、上に伸びたがっているように見えた。

地べたを這うような気配はない。

そこで、急遽、竹で支柱を立てて、麻紐を垂らしておいた。

キュウリの花

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キュウリのヒゲ

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竹の支柱と麻紐

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ササゲ初収穫

長い鞘は 20cm を越え、太くなってきたので収穫してみた。

塩茹でにしてみたが、結果は今ひとつ。

固い部分があるし、味もイマイチ。

ちょっと熟し過ぎたのかもしれん。

あるいは、緑色のまま収穫するのは適さないのか。

ササゲには強力な用心棒がいるせいか、ほとんど害虫に荒らされない。

虫と植物の見事な協調関係。

蟻さんに感謝。

初収穫したササゲ

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塩茹でしたササゲ

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