先日、つくね芋の収穫が完了。

つくね芋というのは、いろいろな形と呼び名があるらしい。

関西方面ではもっと球に近いものを「つくね芋」と呼んでいるらしい。

そして、僕等の作っている「つくね芋」だが、

この辺りでは「つくね芋」と呼んでいるが、

熊本の他の地域では「ダイジョ（大薯）」と呼ばれているらしい。

今季の芋はやや小さめ。

日照不足が影響だろうか。

その代わり、というわけだかわからないが、ムカゴが発生。

形がイビツなところが、芋にそっくりだ。

今まで大きい芋しかみてなかったせいか、とても可愛く見えてしまう。

３回目（３季目）にて初。

しかも全部の株ではなく、一部の株だけ。

全体の約一割程度だろうか。

珍しいものなのかもしれない。

数が少ないので、食用にはなりそうもない。

来年の種用に保管してみる予定。

元旦の朝、水が止まっていると妻から報告があり。

早速、裏山の急斜面を登って、猪が外したと思われる塩ビパイプを繋いで復旧。

慣れたもんだ。

年に数十回は止まるので、その都度自分達で直す。

今回は最も楽な箇所で楽チンだった。

これが今年の初仕事。

湧き水はタダだが、苦労もある。

水が復旧した後は畑へ出動。

大好評のジャガイモ（グラウンドペチカ）を収穫。

先日食べたが、今年も美味しい。

我々の畑では、春ジャガよりも秋ジャガの方が美味しいようだ。

見た目も秋ジャガの方が綺麗だ。

干ばつのせいで発芽が遅れたので、収穫も遅れてしまったが、品質には問題ナシ。

天草はよかなぁ。

収量が少なめだが、あの干ばつを考えれば上出来だろう。

その後はツクネ芋の収穫。

今年は大きく育った。

畑が合っているようだ。

つくね芋には干ばつの影響はまったく無かったと思う。

先日食べたつくね芋は、ネバネバで超うまかった。

こいつも大好評の看板商品になるかもしれん。

さぁ、今年も美味いもの食べて頑張るバイ。