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11倍

小麦の脱穀が終わった。

蒔いた種は約 180ml(ミリリットル)で、収穫したのが約 2100ml。

なので、約 11倍に増えたことになる。

中が黒くなった不良小麦が少し混ざっていたけど、それ以外は問題なし。

脱穀は手間がかかったけど、風選は扇風機で楽勝だった。

不耕起、無農薬、無肥料で、除草は全くしなかった。

もし小麦が無かったら、雑草に被われていたはずなので、小麦が除草剤のような働きをしてくれたようなもんだ。

根元では同時にラッキョウまで育ってくれた。

今回は成功に終わった小麦栽培だが、課題は多い。

自分達の食料にするにしても、二人で 100kg 以上は欲しいところだが、それを達成するには、種 10kg と畑 2.5反が必要だ。

販売用となればもっと必要だが、果たして人力で出来るのだろうか?

畑は確保出来るのだろうか?

綺麗な小麦だが、どんな用途に使えるのだろう。

小麦の心地良い感触を楽しみながら、いろいろと考えてしまう。

脱穀前小麦

PENTAX istDL2 + cosina 24mm/F2.8

脱穀後小麦

PENTAX istDL2 + cosina 24mm/F2.8

脱穀後小麦

PENTAX istDL2 + cosina 24mm/F2.8

小麦の収穫

今日はコムギの初収穫。

勿論、小麦の収穫は生まれて初めて。

憂慮していた鳥獣被害はなく、病気も虫食いもほぼ皆無。

先日、すぐ近くまで猪がタケノコを食べに来ていたので、電柵を張って正解だった。

穂が付く前に猪に齧られた麦も復活したくれた。

問題は量。

食べられる量ではない。

種の確保にしかならん。

蒔いた種に対して、何倍になったのだろうか。

今日収穫したのは約 2/3 で、全部収穫したら、玄麦の重さを測ってみよう。

大した量ではないけど、埼玉にいたときは小麦の栽培なんて夢のような話だったので、本日の収穫は妙に嬉しい。

無肥料、無農薬でも、小麦ってのは簡単に栽培できるということも分かったし、これまでの短い農家人生の中では最もうまくいった作物だろう。

除草は一度もしていないし、水も撒いていない。

種蒔きの後にやったことと言えば、麦踏みくらい。

今年はもっと栽培面積を増やして、収穫量も増やしたい。

収穫前の小麦

CANON PowerShot A85

コムギ

CANON PowerShot A85

収穫後の小麦

CANON PowerShot A85

 

 

手作業のお土産

小麦が順調に成長しているが、その脇でいつの間にかラッキョウも育っている。

ノビルかと思っていたら、実はラッキョウ、ラッキー。

我々はラッキョウは植えていない。

小麦畑に限らず、この辺りには数え切れないほどラッキョウが育っている。

近所の人の話では、以前この畑を使っていた人がラッキョウを植えていたそうなので、不思議な話ではない。

が、もしエンジン付きの耕運機で耕していたら、こういうオマケはなかっただろう。

手作業のお陰だろう。

島らっきょうのような、少し未熟な球を食べてみたが、実に美味しい。

あまり好きではなかったラッキョウだが、一転、大好きになってしまった。

猪は食べないらしいし、雑草の中でもグングン育つ。

秋には、ラッキョウを大量に植えてみたい。

小麦とラッキョウ

CANON PowerShot A85

ラッキョウ

CANON PowerShot A85

 

麦穂

小麦の成長が芳しくないように思っていたので、穂が付かないのではないかと心配していたが、本日発見。

生まれて初めて見る、麦穂。

街中で育ったお陰で、こんなことで感動できる。

収穫量は大した量ではないので、次回の種の分が確保できればと思う。

自分の頭でイメージしていたコムギというのは、もっと背が高いような気がする。

気のせいだろうか。

無肥料、無農薬、不耕起だとこんなものだろうか。

鳥獣対策はこれから。

麦穂

CANON PowerShot A85

麦

CANON PowerShot A85