我が畑のオクラが最盛期を迎えた模様。
1回の収穫で、綺麗なオクラが 7本。
今季最高記録。
7月18日と 7月24日に種を撒いた株が、15株くらい残っている。
種蒔きが大幅に遅れて、無肥料、無農薬、不耕起。
なかなか優秀ではないだろうか。
プランナーでも畑でも簡単なオクラ。
野菜作りを初めるなら、最適な作物だろう。
味に関してだが、取り立てで食べれば、超美味い。
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オクラ最盛期
タグ別アーカイブ: 収穫
ササゲの収穫
複数の本に、ササゲの莢が褐色になったら収穫してよろしいと書いてあったので、教科書通り実行。
本日は該当するのが 1本だけだった。
ササゲは、成長が早い。
蟻のお陰で害虫も少ないし、育てやすい作物という印象を持ってしまった。
先日、キュウリの竹の支柱にいたクビキリギスかシブイロカヤキリモドキだが、今日はトウモロコシにいた。
朝から夕方までこの恰好。
触れば動くが、逃げない。
何かを食べているわけでもない。
病気とか怪我でもなさそう。
変な虫。
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オクラとジャガイモ
オクラを初収穫した。
7月18日に種を蒔いた分。
わずか 1本。
これから少しづつ採れそう。
それにしても、色白。
ジャガイモの芽が出た。
こちらは、9月4日に埋めた種芋。
芋類は猪が大好物らしい。
植えた数が少ないので見つからないと思うが、やはり心配だなぁ。
今日は久々にまとまった雨が降った。
本当に久々。
もっと降ってもらいたい。
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ササゲ初収穫
長い鞘は 20cm を越え、太くなってきたので収穫してみた。
塩茹でにしてみたが、結果は今ひとつ。
固い部分があるし、味もイマイチ。
ちょっと熟し過ぎたのかもしれん。
あるいは、緑色のまま収穫するのは適さないのか。
ササゲには強力な用心棒がいるせいか、ほとんど害虫に荒らされない。
虫と植物の見事な協調関係。
蟻さんに感謝。
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トウガラシ開花
7月14日に種蒔きをしたトウガラシがやっと開花した。
2ヶ月経って、たったの一輪。
でも、種蒔きが遅過ぎたのに咲いてくれたわけで、なんとか間に合ったような気がして嬉しい。
この分だと、いくらか実を付けてくれるはず。
インゲンの収穫量が増えてきた。
そろそろ二人で食べきれないくらい採れるかもしれん。
ご近所にお返しができるかもしれん。
ゴマ和え、美味かった。
素材が良くて、料理が美味ければ当然の結果かな。
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