元旦の朝、水が止まっていると妻から報告があり。
早速、裏山の急斜面を登って、猪が外したと思われる塩ビパイプを繋いで復旧。
慣れたもんだ。
年に数十回は止まるので、その都度自分達で直す。
今回は最も楽な箇所で楽チンだった。
これが今年の初仕事。
湧き水はタダだが、苦労もある。
水が復旧した後は畑へ出動。
大好評のジャガイモ(グラウンドペチカ)を収穫。
先日食べたが、今年も美味しい。
我々の畑では、春ジャガよりも秋ジャガの方が美味しいようだ。
見た目も秋ジャガの方が綺麗だ。
干ばつのせいで発芽が遅れたので、収穫も遅れてしまったが、品質には問題ナシ。
天草はよかなぁ。
収量が少なめだが、あの干ばつを考えれば上出来だろう。
その後はツクネ芋の収穫。
今年は大きく育った。
畑が合っているようだ。
つくね芋には干ばつの影響はまったく無かったと思う。
先日食べたつくね芋は、ネバネバで超うまかった。
こいつも大好評の看板商品になるかもしれん。
さぁ、今年も美味いもの食べて頑張るバイ。
新年あけましておめでとう。順調で何よりだ。ネット販売はしないのか?
あけましておめでとう。毎年売上高が大幅増だから、順調かもね。肝心なのは金額だけど。野菜はネットで売るほど余ってない。ありがたいことに、結構売れてしまうのだ。一部の野菜は余っているからヤフオクでチビチビ売っているけど、なかなか売れない。
そうか。金額増やすには作付け面積を増やすか、回転を早くするか、ブランド力をあげて高くうるかだな。Good Luck!