初仕事

元旦の朝、水が止まっていると妻から報告があり。

早速、裏山の急斜面を登って、猪が外したと思われる塩ビパイプを繋いで復旧。

慣れたもんだ。

年に数十回は止まるので、その都度自分達で直す。

今回は最も楽な箇所で楽チンだった。

これが今年の初仕事。

湧き水はタダだが、苦労もある。

水が復旧した後は畑へ出動。

大好評のジャガイモ(グラウンドペチカ)を収穫。

先日食べたが、今年も美味しい。

我々の畑では、春ジャガよりも秋ジャガの方が美味しいようだ。

見た目も秋ジャガの方が綺麗だ。

干ばつのせいで発芽が遅れたので、収穫も遅れてしまったが、品質には問題ナシ。

天草はよかなぁ。

収量が少なめだが、あの干ばつを考えれば上出来だろう。

その後はツクネ芋の収穫。

今年は大きく育った。

畑が合っているようだ。

つくね芋には干ばつの影響はまったく無かったと思う。

先日食べたつくね芋は、ネバネバで超うまかった。

こいつも大好評の看板商品になるかもしれん。

さぁ、今年も美味いもの食べて頑張るバイ。

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「初仕事」への3件のフィードバック

    1. あけましておめでとう。毎年売上高が大幅増だから、順調かもね。肝心なのは金額だけど。野菜はネットで売るほど余ってない。ありがたいことに、結構売れてしまうのだ。一部の野菜は余っているからヤフオクでチビチビ売っているけど、なかなか売れない。

  1. そうか。金額増やすには作付け面積を増やすか、回転を早くするか、ブランド力をあげて高くうるかだな。Good Luck!

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