昨日と今日で小麦の収穫がほぼ終わった。

今季は、こげら農園始まって以来の大面積で栽培。

当然、収量も最大になるはずだが、脱穀してみないと分からない。

補助金なしで、鎌でシコシコ収穫しているのは今時珍しいはず。

価格競争力は全くないので、自家用か種になる。

無肥料無農薬の小麦を食べてみたいということでやっているわけだが、

未だに食べていない。

昨シーズンのは、まだ粒のまま。

つい数日前に製粉する目処が立ったので、

もうじき自家製小麦を食べることが出来る予定。