不耕起, 九州, 天草, 熊本, 畑 好調な小松菜 2013年10月28日 jimi コメントをどうぞ 去年も一昨年も駄目だったコマツナだが、今季は出来が良い。 品種を変え、種を蒔く時期を早めたのが効いたような気がする。 やはり、葉物の中ではコマツナは最も美味しい野菜の一つだと思う。 生でも茹でても美味しい。 自分で食べるなら小さめの方がいいが、販売するなら大きい方が見栄えがして、収穫も楽だ。